Dzisiejszy gość restauracji ma jasno określone oczekiwania: chce być obsłużony szybko, zapłacić rozsądną cenę i otrzymać wysoką jakość. Problem w tym, że przy rosnących kosztach prowadzenia lokalu spełnienie wszystkich tych warunków jednocześnie bywa wyzwaniem. Właśnie dlatego restauratorzy coraz częściej sięgają po rozwiązania technologiczne, takie jak izzyRest. Szybkość obsługi bez chaosu Czas obsługi to jeden z […]
Jednym z największych wyzwań, z jakimi mierzą się restauratorzy, jest wysoka rotacja pracowników. Branża gastronomiczna od lat boryka się z kosztami związanymi z rekrutacją, szkoleniem nowych osób i stresem wynikającym z braków kadrowych. Na szczęście technologia może w tym pomóc, zmieniając codzienną pracę zespołu i tworząc środowisko, w którym personel czuje się pewniej i dłużej […]





